РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ на нашем НОВОМ форуме по адресу:

КРУГ ДРУЗЕЙ

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » В ГОСТЯХ У ОЛЬГИ-АЛЁНУШКИ » МИР НАПИТКОВ и КОКТЕЙЛЕЙ » Медовые напитки: варёные и ставные меды, медовое вино, сбитень и мн.др


Медовые напитки: варёные и ставные меды, медовое вино, сбитень и мн.др

Сообщений 41 страница 42 из 42

1

МЁД  

Редкая русская народная сказка не заканчивается присловьем: "И я там был, мед-пиво пил, по усам текло, а в рот не попало!" Что же это за мед такой, который пили да нахваливали наши предки?

Мед оставался самым любимым напитком на Руси вплоть до конца XVII века. В эпоху Петра I меды вытесняются заморскими винами и водками. А жаль! Эти меды вызывали неизменный восторг у тех же иностранцев, посещавших Россию. Быть может, пришла пора обратить взгляд на этот хмельной, ароматный, вкусный с массой полезных свойств напиток?

СОДЕРЖАНИЕ ТЕМЫ

ВАРЁНЫЕ МЕДЫ

БЕЛЫЙ МЁД (МЕДОВУХА)
БЕРЁЗОВАЯ МЕДОВУХА

ВАРЁНЫЕ МЕДА общие сведения

ЛИПНЯК

КАК ПРИГОТОВИТЬ ВАРЁНЫЙ МЁД

МЕДОВУХА ДОМАШНЯЯ
МЕДОВУХА КЛЮКВЕННАЯ
МЕДОВУХА ЛИМОННАЯ
МЕДОВУХА ЛИПОВАЯ
МЕДОВУХА МАЛИНОВАЯ
МЕДОВУХА МОНАСТЫРСКАЯ
МЕДОВУХА ПРЯНАЯ
МЕДОВУХА РОЗОВАЯ
МЁД МАЛИНОВЫЙ 2 способа
МОЛОДОЙ МЁД старинный рецепт

Напиток "Медовуха" от lara

МЕДОВОЕ ВИНО

КЛЮКВЕННЫЙ МЕД

МЕД МОНАСТЫРСКИЙ ДЛЯ ПИТЬЯ
МЕДОВУХА
МЕДОВОЕ ВИНО общие сведения
МЕДОВЫЙ НАПИТОК

НАПИТОК ИЗ ЛИМОНА С МЕДОМ

ПРЯНЫЙ МЕД

РУССКИЙ НАПИТОК

УЗВАР С МЕДОМ

МЕДОВОЕ ПИВО И ШАМПАНСКОЕ

ДОМАШНЕЕ МЕДОВОЕ ПИВО
ДОМАШНЕЕ ПИВО "ДЕШЕВОЕ"

МЕДОВОЕ ПИВО
МЕДОВОЕ ПИВО "ПРОСТОЕ"
МЕДОК

ШАМПАНСКОЕ МЕДОВОЕ ДОМАШНЕЕ

МЕДОВЫЕ НАПИТКИ

МЕДОВЫЕ НАПИТКИ (ЛИМОНАДЫ, КВАС)

МЕДОВЫЕ НАПИТКИ (КОКТЕЙЛИ)

СТАВНЫЕ МЕДЫ

БОЯРСКИЙ МЕД

КИСЛЫЙ МЁД (ПОЛУФАБРИКАТ)

МЁД ОБАРНЫЙ
МЁД ЯГОДНЫЙ

СТАВНЫЕ МЕДА общие сведения

Отредактировано Ольга-Алёнушка (Понедельник, 24 октября, 2011г. 03:15:39)

41

Рецепт с сайта eda.ru Автор: Лиза Хлоповская

СБИТЕНЬ С ГВОЗДИКОЙ

https://c.radikal.ru/c17/2112/e8/446779ff9349t.jpg

Ингредиенты:

Вода - 400 мл
Мёд - 3 столовые ложки
Палочки корицы - ¼ штуки
Гвоздика - 7 штук
Лавровый лист - 1,5 штук
Молотый чёрный перец - ½ чайные ложки
Лимонная цедра - 1 столовая ложка
Молотый имбирь - ½ чайные ложки

Приготовление:

1. Вскипятить воду в кастрюле.
2. Влить в кипящую воду мёд, перемешать.
3. Добавить пряности, перемешать.
4. Прокипятить смесь в течение 5–10 минут.
5. Снять с огня, процедить.

Совет к рецепту
Подавать горячим! Чудесный согревающий напиток, который так хорош в эти осенние промозглые дни. Перец лучше брать свежемолотый, а столовые ложки мёда — без горки.

Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК

42

Витаминные кубики для чая и других напитков

https://forall.mediasole.ru/vitaminnye_ … h_napitkov


Вы здесь » В ГОСТЯХ У ОЛЬГИ-АЛЁНУШКИ » МИР НАПИТКОВ и КОКТЕЙЛЕЙ » Медовые напитки: варёные и ставные меды, медовое вино, сбитень и мн.др