Пироги

ГЕРКУЛЕСОВЫЙ ПИРОГ

Геркулес чрезвычайно богат полезными жирами, клетчаткой, а также это хороший источник витаминов группы Е, В1 и В2.

На 12 кусков:
100 г сливочного масла
100 г коричневого сахара
8 ст л патоки
225 г овсяных хлопьев
конфетки смартис для украшения

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Положить в кастрюлю масло, сахар и патоку и нагреть, помешивая, чтобы получилась однородная жидкая масса.

2. Снять с огня, добавить геркулес, перемешать. Переложить в форму для духовки и разровнять сверху.

3. Запекать 20 мин до золотистого цвета. Достать из духовки и украсить конфетками, вдавливая их.

4. Дать остыть в течение 20 мин, порезать на квадраты и дать полностью остыть. Затем достать из формы с помощью плоской лопатки.