РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ на нашем НОВОМ форуме по адресу:

КРУГ ДРУЗЕЙ

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Чатни

Сообщений 1 страница 2 из 2

1

СОДЕРЖАНИЕ ТЕМЫ

http://www.elle.ru/stil-zhizni/recepty/(all)/all/(offset)/21

http://www.elle.ru/stil-zhizni/recepty/ … bir-perets

http://www.elle.ru/stil-zhizni/recepty/ … -pomidorov

2

Tamaravvo написал(а):

ЧАТНИ ИЗ ЦУККИНИ

2-3 штучки цуккини, 100 г сушеных фиников или 1 сладкое яблоко, 2-3 ложки сахара, 2-3 дольки чеснока, 1-2 сушеных стручка перца чили, 1 чайная ложка семян горчицы, 1 лимон, немного винного или яблочного уксуса, 1 крупный помидор.

Помытые цуккини нарезать небольшими дольками, финики (или яблоко) нарезать маленькими кубиками. Помидор обдать кипятком и очистить от кожицы. Нарезать кубиками и в неглубокой кастрюльке обжарить до состояния соуса, можно при этом добавить немного уксуса или воды. Цуккини, финики (яблоко), очищенный и раздавленный чеснок, измельченный чили, семена горчицы, мелко нарезанный лимон и уксус смешать, добавить к соусу из помидора и проварить в течение 20-30 минут.

Можно подавать в горячем и холодной виде. Холодный чатни хорош с отварными куриными грудками.

http://photofile.ru/photo/tamaravvo.fotoplenka/140405441/middle/150661349.jpg

ИСТОЧНИК

Похожие темы