За и против, или Это интересно!, что относится к здоровью

ВЕГЕТАРИАНЦЫ СПЯТ ЛУЧШЕ МЯСОЕДОВ

Известный актер Евгений Вахтангов утверждал: "Руки - это глаза тела". Сегодня немного о том, хорошо ли жить вегетарианцам.

В Великобритании к вегетарианцам себя причисляют пять процентов человек. Между тем, среди них только 42 процента тех, кто соблюдает диету. Однобокое меню составляют те, кто от мяса отказывается по этическим соображениям, в погоне за здоровьем или из-за вероисповедания. У каждого свои причины.

В день организм человека должен получить 45 граммов белка. Вегетарианцы уверены, что мясо для этого есть необязательно. Полноценная вегетарианская диета состоит из злаков, бобовых, орехов, овощей и фруктов. Она вполне обеспечивает ненавистников мясных продуктов необходимым количеством животного протеина. Важен и способ приготовления пищи. У поклонников искусственного отбора продуктов даже свой праздник есть. 1 ноября они отмечают Международный день вегетарианства.

Те, кто питается по старинке, любителей овощей не понимают. Некоторые врачи убеждены, что отказ от мяса отрицательно влияет на обмен веществ. Разгрузочные растительные дни, без животной пищи, конечно, не повредят. Но несколько дней такой диеты в месяц для организма вполне достаточно. Английские ученые подсчитали, что вегетарианцы живут ничуть не дольше завзятых мясоедов. Правда, они реже страдают от сердечно-сосудистых заболеваний, меньше болеют раком и выглядят стройнее и подтянутее своих оппонентов, неразборчивых в выборе пищи. А те, кто питаются мясом, тоже должны знать меру и обильно добавлять в свой рацион витамины и минеральные вещества.

Между тем, любители пищи растительной обладают низким индексом тела. Их кости более хрупкие. Зато они восстанавливаются гораздо быстрее. Сломать сыроеда непросто. Кроме устойчивости к переломам, любители орехов и различных трав хорошо спят и не видят кошмаров. Вегетарианцы и остальным людям дают советы, как улучшить свой сон. За 30 минут до похода в спальню нужно съесть 20 граммов сыра. Этот молочный продукт уменьшает стресс. Причем выбор сорта сыра влияет на сюжет сновидения. Например, сыр "Силтон" провоцирует причудливые и непонятные сны. Одному тестируемому американцу приснился сон про крокодила-вегетарианца, расстроенного из-за того, что он не мог есть детей. А вот тем, что на сон грядущий ест сыр "Чеддер", снятся знаменитости, чаще всего Майкл Джордан и Джонни Депп.

Есть и такая категория, как полувегатарианцы. Они причисляют себя к любителям овощей по идеологическим соображениям. Но довольно часто едят рыбу и даже мясо птицы просто потому, что следовать строгой диете они не в силах. Сегодня появились и другие полезные диеты. И от вегетарианства многие торжественно отказались. Например, Мадонна и Дрю Берримор. Прежде чем перекраивать свое меню, стоит серьезно подумать, по силам ли вам новое меню. Любителям лепить котлетки из сои во время банкетов и различных праздников не всегда легко находить на столе блюда себе по вкусу.

http://www.gorodfm.ru/broadcast/broadca … .20060202/

ХУДЕЕМ БЕСПЛАТНО

Английский археолог Джон Леббок утверждал: «Здоровье гораздо более зависит от наших привычек и питания, чем от врачебного искусства». Сегодня немного о том, по каким дорогам ходить полезнее.

Дальше едешь – толще будешь. К такому выводу давно пришли ученые. Давно доказано, что ходьба – самый эффективный и совершенно бесплатный вид физкультуры. Но ходить так, чтобы быть здоровым, уметь надо.

Пешие прогулки в отличие от фитнеса, горных лыж и даже роликовых коньков, не требуют совершенно никаких затрат на оборудование или экипировку. Получасовая прогулка быстрым шагом - это почти две тысячи шагов. Они сжигают двести калорий. Достойная альтернатива – посмотреть телепередачу или похудеть. Только дышать нужно обязательно носом и считать на лестницах ступеньки. Самым здоровым считается подниматься и спускаться по эскалатору метро. Постарайтесь, чтобы на каждый подъем приходилось по спуску - для сбалансированной нагрузки на мышцы ног.

Чем больше шагов, тем полезнее для организма. Как и куда идти подскажет пешая арифметика. Сто шагов совершает человек, когда пять минут на ходу говорит по радиотелефону. Около трех тысяч передвижений ногами делает любитель шоппинга, перемещаясь от магазина к магазину. Здоровые люди в булочную на такси не ездят. Также врачи рекомендуют быть ближе к коллегам по офису и соседям по дому. Вместо того чтобы звонить или слать электронные сообщения, поднимитесь по лестнице. В актив здоровья прибавится еще триста шагов. А осмотр Музея изобразительных искусств имени Пушкина сожжет шестьсот калорий.

Школьников Германии, например, ходить пешком заставляют. В ряде федеральных земель ФРГ традиционные школьные автобусы просто-напросто отменили. Таким образом, местные власти стремятся избавить подрастающее поколение от лишнего веса. По пути в учебное заведение колонну юных спортсменов сопровождают воспитатели. Они следят за ходом прогулки и знакомят учеников с правилами дорожного движения. Пожилым людям особенно полезны прогулки по камням. Английские ученые рекомендуют тем, кому за 60, каждый день по полчаса ходить по булыжникам. Говорят, что мышцы ног от этого укрепляются. А вот "плоские" улицы вредят здоровью. Хорошо заасфальтированный тротуар способствует повышению давления и варикозному расширению вен. Американские ученые убеждены, что ноги человека "не предназначены" для хождения по идеально ровным поверхностям. Человеческая нога приспособлена для бугристых троп. Специалисты рекомендуют во время прогулок класть в карманы гирьки общим весом до трех килограммов. Тогда дополнительно будут тренироваться мышцы рук и спины.

http://www.gorodfm.ru/broadcast/broadca … .20060116/

УТРО - НЕ МОЙ ДЕНЬ

Австрийский психолог Зигмунд Фрейд утверждал: «Анатомия — это судьба». Сегодня немного о том, что мудро делать по утрам.

По статистике лишь семь процентов людей уходят на работу или учебу в благоприятном расположении духа. Остальные собираются в дорогу в спешке, иногда даже не завтракают и зарабатывают желудочные и нервные заболевания. Стоит ли спешить, вылезая утром из постели, - большой вопрос.

Утреннее пробуждение – это первое, что происходит с человеком за день. И для многих это самый опасный момент. Американские исследователи отмечают, что деятельность людей сразу после пробуждения хуже, чем у тех, кто пребывает в состоянии сильного алкогольного опьянения. Сразу после сна немудрено потянуть на лестнице щиколотку, ошпарить руку горячим чаем или пасть в неравной схватке с собственным бельем. Что касается обыденных дел, только один мужчина из ста находит в себе силы принять с утра душ. И каждый третий чистит по утрам зубы.

Как утверждают исследователи, неуклюжесть после пробуждения достойна серьезного внимания. Она влияет на мыслительные способности и память. Это особенно важно для врачей, пожарных и работников других профессий, которые с утра пораньше приступают к работе. Например, французский путешественник Фрэнсис Жойон в прошлом году установил рекорд, потому что быстрее всех пересек Атлантику. Приближаясь к дому, он уснул. А когда проснулся, не смог сориентироваться в пространстве. Его тримаран стоимость в пятьсот тысяч фунтов врезался в скалы и разбился.

Исследования показали, что арифметические и познавательные способности в период так называемой "сонной инерции" сильно снижены. Способность совершать подвиги одинакова у тех, кто спал восемь часов и 24 бодрствовал. Тяжелее всего человеку в первые три минуты. А в последующие десять эффект сна постепенно исчезает. Однако некоторые американские медики убеждены, что остаточные явления сна наблюдаются в течение двух часов. Китайцы рекомендуют для скорейшего пробуждения употреблять зеленый чай. Он поддерживает организм в тонусе в течение четырех-пяти часов.

Между тем, врачи рекомендуют начинать день с употребления пищи, содержащей крахмал. В первые полчаса полезно окружить себя вещами приятного цвета и с бодрящим запахом. Эффективно действуют цитрусовые аромомасла и вещи контрастных цветов, например, черного и белого. Вскакивать с кровати с первыми звуками будильника не стоит. Это поможет заработать головокружение и плохое настроение на целый день. Так что лучше понежиться в постели, медленно потянуться и энергично в течение минуты потереть ладони друг о друга. Это, согласно китайской медицине, бодрит весь организм. А вот упражнения на пресс делать не рекомендуется. На голодный желудок больше подойдет аэробика или бег. Просыпайтесь с умом.

http://www.gorodfm.ru/broadcast/broadca … .20060127/

СПОРТ ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ?

Здравствуйте. С вами Юлия Стасюк.
Большая часть населения земного шара твердо уверена, что спорт и физические упражнения являются одним из лучших способов сохранить здоровье, а гиподинамия (низкая физическая активность) очень опасна. Новое исследование, которое было проведено учеными из Университета Луизианы в США, показало, что все не так однозначно и для некоторых людей правило может работать с точностью до наоборот.

Ученые пришли к выводу, что организм у некоторых людей негативно реагирует на физические нагрузки. Для них даже умеренные занятия спортом могут способствовать возникновению тяжелых заболеваний, например диабета.

В ходе исследования было проверено воздействие физических нагрузок на организм около 750 человек. Испытания продолжались почти 5 месяцев. При этом участники эксперимента в течение полугода до начала исследования вообще не занимались спортом и не подвергали себя никакой серьезной физической нагрузке. С момента начала эксперимента нагрузки различного характера постепенно нарастали, и в итоге им приходилось заниматься спортом по 50 минут трижды в неделю. Врачи, проанализировав такие показатели, как давление, частота сердечного ритма, получили такие данные: у 40% испытуемых физическое состояние абсолютно не улучшилось; в ряде случаев было отмечено, что в организме испытуемых происходили негативные изменения – в частности, уменьшалась восприимчивость к гормону инсулину.

Спонтанные попытки улучшить свое здоровье и заняться спортом, которые, наверное, делает практически каждый человек, только вредят его здоровью. Об этом заявила ирландские врачи. Как показали проведенные ими исследования, изнуряющие физические упражнения (а большинство «начинающих спортсменов», как правило, не знают меры и действительно занимаются спортом «на износ») приводят к кратковременным ускорениям пульса на 90% по сравнению с нормой. В результате резко увеличивается потребление сердцем кислорода. И, как обнаружили ученые, это приводит к «всплеску» окислительных процессов в коронарных сосудах, провоцирующих развитие атеросклероза.

Спорт – это не просто отдых, но еще и серьезная нагрузка для организма. За него ни в коем случае нельзя браться «мимоходом», без предварительной подготовки – иначе вместо пользы получится только вред.
А пока у меня все. С вами была Юлия Стасюк. Будьте здоровы!

http://www.gorodfm.ru/broadcast/broadca … .20041208/

РЮКЗАК - УГРОЗА ЗДОРОВЬЮ

Козьма Прутков утверждал: «Все говорят, что здоровье дороже всего; но никто этого не соблюдает». Здравствуйте! Сегодня немного о секретах правильной осанки.

Рюкзаки - скрытая угроза здоровью спины. К такому выводу пришли американские ученые. Приобрести красивую походку и гордую осанку – уметь надо. Среди любителей рюкзаков чаще всего встречаются школьники. Об их здоровье и забеспокоились исследователи Калифорнийского университета. Оказывается, рюкзаки, которые носят ученики, наносят вред их здоровью. Дело в том, что среднестатистический ученический рюкзак слишком тяжел. Его средний вес составляет 22% веса самого носителя тяжести. Давление лямок на плечи в три раза превышает то, которое может нарушить кровообращение. Причем, на правое плечо лямки рюкзака давят сильнее. Отсюда нарушение осанки. Эта полезная информация заставила задуматься не только производителей рюкзаков, но и администрацию школ. Но выхода из ситуации пока не придумали.

Неправильная осанка – причина большинства недомоганий в организме. Это связано с тем, что положение позвоночника влияет на состояние мышц, таз, коленные суставы, голени и плечевой пояс. Из-за кривого позвоночника возникают проблемы с дыханием. Больные астмой часто сутулятся, поэтому им надо учиться правильной осанке, прежде всего. Для психической депрессии также типична сутулость. У этих людей мышцы застывают от напряжения. Когда осанка дает сигнал СОС, это может означать неврологические расстройства или даже ортопедические заболевания.

Научить всех людей одинаково правильной осанке невозможно. Красота спины и походки зависят от конституции человека, его возраста и даже пола. Но изящно двигаться и держать спину прямо все же можно. Доктор Леенстра утверждает, что самое главное – распределять вес тела равномерно по всем суставам. Для этого нужно сидеть, ходить и стоять сбалансировано. То есть, например, ни в коем случае в положении стоя не опираются на одну ногу. Вес должен быть разделен поровну между обеими ногами. Даже писать, говорить по телефону и работать на компьютере необходимо, помня о золотом правиле баланса.

Правила королевского позвоночника довольно просты. Если сидеть долго в одном положении, мышцы быстро устают. Поэтому нужно почаще менять позу. Если работа сидячая, стоит подумать, правильная ли в офисе стоит мебель. Сиденье стула должно быть не слишком коротким и не слишком широким, чтобы не препятствовать кровотоку под коленом. Спинка стула в идеале должна повторять изгибы спины. А при ходьбе стоит представить, что центр тяжести располагается впереди стоп. Ходить надо с умом.

http://www.gorodfm.ru/broadcast/broadca … .20051222/

ПОЦЕЛУИ ПРОТИВ СТРЕССА

Писательница Мария Эбнер-Эшенбах утверждала: «В ревматизм и в настоящую любовь не верят до первого приступа». Здравствуйте! В День всех влюбленных поговорим о пользе поцелуев.

Ученые установили, что регулярно целоваться полезно для здоровья. Поцелуй тренирует 25 лицевых мышц. Их сокращение приносит пользу не только лицу, но и всему телу.

Простой поцелуй увеличивает пульс до 150 ударов в минуту. Это перекачивает дополнительный литр крови. А значит, клетки получают больше кислорода. Кровяное давление снижается. Так поцелуй уменьшает риск инфаркта. А еще это отличное средство против морщин. При страстном поцелуе расходуется 12 калорий. И такая «трата сил» только на пользу здоровью. Любители поцелуев реже страдают от болезней крови, желудка и желчного пузыря. А еще они более умиротворенные и реже болеют простудными заболеваниями. Ведь поцелуи тренируют иммунную систему.

Между тем, врач Ингелоре Ебберфельд подсчитала, что на 56% любвеобильных женщин приходится только 44% нежных мужчин. Все дело в разном отношении к поцелуям. Женщины получают от них удовольствие. А мужчины расценивают как своеобразный обязательный ритуал. Но и тем, и другим не стоит забывать, что лечебный эффект в любом случае будет достигнут. Специалисты по общению считают, что три двадцатисекундных поцелуя способны создать стабильное романтическое настроение на весь день. По подсчетам медиков, такой режим сжигает калории и в течение года. В итоге можно избавиться от килограмма лишнего веса.

Стоматологи считают поцелуй природным «очистителем». По эффективности он напоминает жевательную резинку, которая предотвращает кариес. Дело в том, что в слюне человека содержится кальций и фосфор. Они оказывают благотворное влияние на зубную эмаль. Ученые также отмечают, что поцелуй препятствует образованию гормонов стресса. Укрепляет мускулы и избавляет от бессонницы. Долгие поцелуи избавляют от икоты. При этом с медицинской точки зрения, идеальный поцелуй длится не меньше минуты.

Американцы убеждены, что здоровье приносят и объятия. Исследователи взяли для примера 28 пар. Выяснилось, что объятия любимых людей приводят к увеличению уровня гормона, который снимает депрессию и чувство одиночества. Теплое прикосновение снижает кровяное давление. При этом у женщин оно уменьшается быстрее, чем у мужчин. Уровень гормона окситоксина повышают не только объятия. Любимым людям снизит стресс 10-минутный задушевный разговор, совместный просмотр романтического фильма в течение всего лишь пяти минут. А еще можно просто сесть рядышком и вспомнить времена, когда влюбленные были особенно счастливы. Стресс уменьшается, настроение улучшается.

http://www.gorodfm.ru/broadcast/broadca … .20060214/

НЕ СПАТЬ!

Музыкант Сергей Балашов утверждал: «Со здоровьем не шутят: у него нет чувства юмора». Здравствуйте! Сегодня немного о том, как бороться со сном.

С тех пор как Томас Эдисон изобрёл лампочку, американцы спят всё меньше и меньше. Десять часов они спали 10 лет назад. А сегодня в среднем семь часов. 15% вынуждены, чтобы уснуть, употреблять таблетки.

Белоголовые воробьи, даже находясь в клетке, не спят в течение времени, которое они бы затратили на двухлетний перелёт от Аляски до Калифорнии и обратно. Ученые берут с животных пример и создают свои способы не уснуть. Например, таблетки Provigil. Скушав парочку, американский солдат может не спать по 40 часов с 8 часовым перерывом. Приказ «Не спать» - для военных не будет удивлением. Не одно десятилетие они борются со сном традиционными методами. Помогает чашка кофе и амфетамины. Их давали во время второй мировой войны советским лётчикам, морякам, танкистам и разведчикам.

Бороться со сном регулярно приходиться уставшим водителям. Министр Великобритании придумал, как помочь сонным шоферам. Он сделал несколько публичных заявлений на радио. Призвал водителей делать остановки для короткого отдыха или сна во время длительных поездок. По его мнению, 15-минутный перерыв необходим каждые два часа. Об этом любителям поспать решили напоминать почаще. Между тем, со сном борются и рекордсмены. Малайзийский студент установил рекорд по одиночному безостановочному велопробегу. Он проехал заранее намеченный маршрут за 38 часов без перерыва на сон и принятие пищи. Для борьбы с дремой он регулярно умывался холодной водой.

Между тем, есть такие люди, которые встают рано утром и со сном им бороться не приходиться. Так называемые «ранние пташки» встают с восходом солнца и не нуждаются в часах, чтобы проснуться. В Калифорнии считают, что жаворонок - это диагноз. Таким людям приходится подстраивать под свой организм рабочий график. Во всем виноват мутантный ген раннего утра. Исследователи проверили его действие на животных. Когда ген вживили мышам, они действительно стали просыпаться очень рано. А вот мушкам-дрозофилам наоборот хотелось вздремнуть.

Ученые выяснили, что сонливость побеждает голубой цвет. Это открытие должно помочь людям во время ночных дежурств. Чтобы не уснуть, достаточно поставить перед собой картинки с видом неба или океана. Или повесить лампу с голубой подсветкой. Добровольцев разделили на две группы. Одну компанию посадили на ночь в зеленую комнату. Другую – в синюю. Те, кто находился при голубом свете, чувствовали себя менее сонливыми. Да и тесты на реакцию выполняли быстрее. Некоторые ученые считают, что сон – самый эффективный способ восстановить работоспособность. Потому бороться с ним не надо. Стоит просто поспать.

http://www.gorodfm.ru/broadcast/broadca … .20060213/

МЫСЛИТЕЛЬ ЧИХАЕТ УМЕРЕННО

Известный нейрохирург Георгий Ратнер говорил: "О мудрости своего организма и собственной глупости люди начинают вспоминать только во время болезни". Здравствуйте! Сегодня немного о том, почему люди чихают.

Упрямство, подозрительность и негативное отношение к окружающим могут стать причиной насморка. К такому выводу пришел датский профессор Йохан Бекман. Восприимчивость к гриппу - дело тонкое.

"Подозрительные люди чаще страдают от простудных заболеваний", - утверждают датчане. А британские ученые нашли научное подтверждение другим предполагаемым причинам насморка. Причиной этого заболевания является переохлаждение организма. Этот факт для большинства мамаш во всем мире был прописной истиной. Но доказали его в Центре изучения насморка только сейчас. При охлаждении кровеносные сосуды в носу сужаются и практически перестают сопротивляться различным вирусам. Так что главное - шапку носить и держать ноги в сухости и комфорте.

С точки зрения математики, чихание - дело не такое простое. При спокойном дыхании скорость воздушного потока в носу почти два с половиной километра в час. А при чихании - 170 километров в час. При одном чихе изо рта и носа наружу вылетают сто тысяч бактерий на расстояние до четырех метров. Прогнать недуг помогут ингаляции с аромамаслами - эвкалиптом, мятой, лимоном, лавандой и чайным деревом.

Американцы по манере чихания вовсе определяют характер человека. Энтузиаст - чихает громко, с душой. Обычно это харизматическая личность и хороший собеседник. Педант - чихает скрытно и тихо. Это человек спокойный и иногда зависимый от окружающих. Мыслитель - чихает умеренно, с чувством собственного достоинства. Это личность рассудительная и самостоятельная. Одиночка - чихает быстро. Это лидер и замечательный руководитель. Так что найти родную душу даже во время болезни не так уж сложно.

Древние греки лечили насморк с помощью мать-и-мачехи. Сок этого растения они втягивали в нос. Также на выручку придет целебный корень женьшеня. Он содержит в себе белок иммуноглобулин. Американцы предпочитают лечиться куриным супом. Он облегчает дыхание и успокаивает боль в горле. Стоит помнить, что насморк может быть аллергическим. В этом случае надо немедленно убрать подальше раздражитель. Если насморк уже довел до простуды, надо немедленно браться за ум. Начать стоит с горячей ножной ванны с добавлением горчицы. После процедуры следует выпить горячего чаю с лимоном. Можно с малиновым вареньем или отвар шиповника. Принять умеренно горячую ванну и лечь в постель. На ноги надеть теплые носки, насыпав в них горчицы.

http://www.gorodfm.ru/broadcast/broadca … .20051215/

КУРИТЬ ИЛИ НЕ КУРИТЬ?

Французский реалист Оноре Бальзак утверждал: «Пристрастие к коллекционированию - первая ступень умственного расстройства». Здравствуйте! Сегодня немного о том, хорошо ли жить курильщикам.

Табак в девяноста процентов случаев является причиной смерти от рака легкого. Регулярное курение уменьшает длину жизни на 10-15 лет. И это далеко не все неприятности тех, у кого есть в кармане пачка сигарет.

Никотиновая зависимость и ее неприятные последствия грозят любителям прикурить уже после первой затяжки. Влияние никотина на организм подобно действию героина. Достаточно одной сигареты, а потом у экспериментатора наступает настоящий никотиновый голод. Его симптомы - сдавливание груди и нервозность. Если поддаться соблазну и снова взяться сигарету, эффект будет следующим. В стрессовой ситуации сигарета расслабит. А в обычный день послужит стимулятором расслабленности и сосредоточиться совершенно не даст. А отказаться от курения навсегда вряд ли получится.

Японские ученые установили, что при регулярном вдыхании сигаретного дыма развивается эмфизема легких. Предупредить ее может употребление томатного сока. Эксперимент был проведен на мышах. Но медики обещают проверить данные на людях. Восемь недель хвостатых содержали в атмосфере табачного дыма. Те грызуны, которых отпаивали томатным соком, генетически не изменились и старели гораздо медленнее. Ученые из Канзаса полученные данные подтверждают. Дело в том, что томатный сок уменьшает концентрацию витамина А, который содержится в табачном дыме и приводит к развитию эмфиземы легких.

А еще курение отрицательно влияет на интеллект. Шотландские ученые убеждены, что потребление табака медленно, но верно снижает IQ примерно на один процент. Правда, научное обоснование «поглупения» вследствие табакокурения пока не установлено. Зато доказано, что табачный дым повреждает десны за счет уничтожения витамина C. Регулярные походы к стоматологу – неотъемлемая часть расписания для любителей перекуров.

Курильщики всего мира объединились в поисках средства спасения от вредной зависимости. В списке лечебных средств таблетки, жевательные резинки, пластыри, кодирование и даже гипноз. В Италии изобрели новый метод борьбы с курением. Его «изюминка» заключается в том, что в процессе лечения можно курить. Здесь несчастных лечит психолог с помощью неспешной философской беседы. Вместе они пытаются выяснить, что такое «хорошо» и что такое «плохо». По признанию специалистов, на втором часу общения желание зажечь сигарету пропадает у 80% пациентов.

Но есть и положительные новости. Курильщики не умирают от никотина. Смертельные болезни вызывают другие четыреста тысяч веществ, которые содержатся в табачном дыме. Они то и способствуют разрушению нервных клеток в мозгу и мышечной ткани. Курить или не курить – большой вопрос. Но с медициной не поспоришь.

http://www.gorodfm.ru/broadcast/broadca … .20060125/