| РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ на нашем НОВОМ форуме по адресу: КРУГ ДРУЗЕЙ |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » В ГОСТЯХ У ОЛЬГИ-АЛЁНУШКИ » КУХНИ АМЕРИКАНСКИХ СТРАН » КУБИНСКАЯ КУХНЯ
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
(в т.ч. БУТЕРБРОДЫ, САНДВИЧИ, ТОСТЫ, ГРЕНКИ, КАНАПЕ и т.д.)
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
ВТОРЫЕ БЛЮДА (в т.ч. из ОВОЩЕЙ)
БЛЮДА ИЗ МЯСА, ПТИЦЫ и СУБПРОДУКТОВ
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ
БЛЮДА ИЗ ЯИЦ
МУЧНЫЕ БЛЮДА, ВЫПЕЧКА, СЛАДОСТИ и ДЕСЕРТЫ
НАПИТКИ
ГРЕНКИ С БЕЗЕ ПО-КУБИНСКИ
200 г пшеничного хлеба,
0,5 стакана молока,
1 яйцо,
2 ст. л. сливочного масла (маргарина),
3 ст. л. фруктового сока,
0,5 стакана крема,
корица,
2 ст. л. сахарной пудры.Крем: 3 ст. л. охлажденного слив. масла,
3 ст. л. сгущенного молока или сгущенного какао.Разделить белок и желток. Взбить желток с 1 ст. л. сахарной пудры, доб. молоко, фруктовый сок, корицу, все хорошо размешать. Хлеб разрезать на ломтики, обмакнуть в яично-молочную смесь и обжарить с 2-х сторон на слив. масле (маргарине).
Крем: Масло растереть со сгущенкой или какао. Каждый гренок смазать кремом и выложить в форму. Взбить белок до пены, добавить 1 ст. л. сахарной пудры, взбить еще раз. Нанести взбитый белок на гренки поверх крема. Запечь в разогретой духовке, пока безе не подрумянится.
| КАРИБСКАЯ КУХНЯ | КУХНИ АМЕРИКАНСКИХ СТРАН | Понедельник, 2 января, 2023г. |
| Свинина | МЯСНЫЕ БЛЮДА | Среда, 20 октября, 2021г. |
Вы здесь » В ГОСТЯХ У ОЛЬГИ-АЛЁНУШКИ » КУХНИ АМЕРИКАНСКИХ СТРАН » КУБИНСКАЯ КУХНЯ
