РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ на нашем НОВОМ форуме по адресу:

КРУГ ДРУЗЕЙ

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » В ГОСТЯХ У ОЛЬГИ-АЛЁНУШКИ » ЗАКУСКИ и САЛАТЫ » Закуски-канапе


Закуски-канапе

Сообщений 1 страница 9 из 9

1

СОДЕРЖАНИЕ ТЕМЫ

БАКЛАЖАНЫ от Светика Киска-кис (мяу)

ВАРИАНТ ГОРЯЧИЙ от Светика Киска-кис (мяу)
ВАРИАНТ ХОЛОДНЫЙ от Светика Киска-кис (мяу)

КРАБОВАЯ от Светика Киска-кис (мяу)
КРЕВЕТКИ от Светика Киска-кис (мяу)

ОСТРО-СЛАДКАЯ от Светика Киска-кис (мяу)

РЫБНЫЕ ШАРИКИ от Светика Киска-кис (мяу)

СУХАРИКИ от Светика Киска-кис (мяу)

2

Рецепт от Светика Киска-кис (мяу) с форумов Ольги-Алёнушки

Вариант Холодный

Порезать ветчину и голландский сыр кубиками, оливки - кружочками. Собрать канапе: оливка, ветчина, сыр - выложить на тарелку и подавать.

3

Рецепт от Светика Киска-кис (мяу) с форумов Ольги-Алёнушки

Вариант Горячий

Порезать сосиски кружочками, вареную в мундире картошку кубиками, сыр тонкими пластиками, оливки - кружочками. Собрать канапе: оливка, сыр, сосиска, картошка - уложить на тарелку и поставить на 1 мин. в микроволновку или под гриль.

4

Рецепт от Светика Киска-кис (мяу) с форумов Ольги-Алёнушки

Креветки

Разогреть готовые креветки и подавать на спичках с соусом: кетчуп + чили (табаско) + лимонный сок.

5

Рецепт от Светика Киска-кис (мяу) с форумов Ольги-Алёнушки

Сухарики

Ржаной хлеб порезать кубиками, обжарить в масле, посолить и перед самым концом выдавить на них чеснока. Ветчину порезать мелкими квадратиками Нанизать на палочки: ветчина+сухарик, выложить на блюдо.

6

Рецепт от Светика Киска-кис (мяу) с форумов Ольги-Алёнушки

Баклажаны

Выдавить чеснок в растительное масло, посолить. Баклажаны порезать кубиками и забросить в маринад, дать постоять около часу, чтобы масло впиталось. Нанизать на деревянные зубочистки кусочек сыра и кусочек баклажана, выложить на фольгу, залить оставшимся маринадом и в духовку минут на 15. Подавать горячими.

7

Рецепт от Светика Киска-кис (мяу) с форумов Ольги-Алёнушки

Остро-сладкая

Куриное филе порезать мелко, обвалять в яйце и сухарях и быстро обжарить в растительном масле. Смешать лимонный сок, кетчуп и соус чили. Нанизать на зубочистки кусочек маринованного ананаса с кусочком курицы, обмакнуть в соус и выложить на тарелку. В микроволновку на пару минут.

8

Рецепт от Светика Киска-кис (мяу) с форумов Ольги-Алёнушки

Крабовая

Аккуратно развернуть крабовые палочки в тонкие листы. Смешать тертый на мелкой терке сыр, мелко покрошенное вареное яйцо и майонез, полученную пасту выкладываете на листы, сворачиваете и скрепляете палочками.

9

Рецепт от Светика Киска-кис (мяу) с форумов Ольги-Алёнушки

Рыбные шарики

Рыбное филе пропустить через мясорубку, добавить предварительно замоченный в молоке хлеб и яйцо, посолить, поперчить, сформировать шарики, обвалять их в сухарях и обжарить в масле.

Это тоже из инета

Похожие темы


Вы здесь » В ГОСТЯХ У ОЛЬГИ-АЛЁНУШКИ » ЗАКУСКИ и САЛАТЫ » Закуски-канапе